生菜出苗快的 5 个实用技巧:从选种到养护的全流程实操指南,新手适用!

想让生菜种子乖乖冒芽，其实不用靠运气。掌握这几个小窍门，出苗又快又整齐，新手也能轻松上手。​

一、选对种子是基础​

买种子时看清楚包装上的生产日期，选当年的新种最好。陈种子放久了，发芽率会大打折扣。另外，不同品种适应的环境不一样。夏天种选耐热品种，比如 “夏绿”​;冬天种挑耐寒的，像 “奶油生菜”​;阳台种植可选 “罗马生菜”，长得紧凑不占地方​。

二、给种子 “醒醒盹”​

干巴巴的种子发芽慢，泡一泡能叫醒它们。用 30℃左右的温水浸泡种子 6 小时，中途换一次水​，捞出后用湿纱布包好，放在 15 - 20℃的地方​，每天早晚各冲一次温水，大概 2 - 3 天就能看到小芽冒出来​，注意别用太热的水，会烫坏种子;温度也不能太低，低于 10℃种子就 “贪睡” 不想醒。​

三、配好 “营养床”​

生菜的 “婴儿床” 要松软透气，按这个比例配土：园土 4 份 + 腐叶土 3 份 + 珍珠岩 2 份 + 腐熟有机肥 1 份​，混合后摊开暴晒 1 - 2 天，杀死土里的小虫子和病菌​，装土时别压太实，轻轻整平就行，不然小芽钻不出来。花盆或育苗盘的底部一定要有排水孔，避免积水烂根。​

四、播种别太深​

生菜种子特别小，埋太深就出不来了。​土面浇透水，等水渗完后撒种子​，种子上盖一层 0.5 厘米厚的细土，像盖了层薄被子​，最后铺层保鲜膜保湿，用牙签扎几个小孔透气​。如果是夏天播种，记得盖遮阳网;冬天就裹层塑料膜保暖，温度保持在 15℃以上发芽最快。​

五、管好温湿度​

种子发芽就怕忽干忽湿，​每天早上看看土面，有点发白就用喷壶喷水，别大水冲​。温度超过 25℃时通风降温，低于 10℃就搬到温暖的地方​，看到有小芽顶破土面，赶紧把保鲜膜去掉，让它们晒晒太阳​，阳台种植的话，放在朝南的窗台，每天能晒 4 小时太阳最好。​另外，要注意刚出苗的小芽很娇嫩，长到 2 片真叶时再间苗，把长得挤的小苗拔掉，保留健壮的，苗间距留 3 - 5 厘米。等长到 4 - 5 片叶子，再移栽到更大的盆里。​

按照这个方法，从播种到出苗一般只要 5 - 7 天，比瞎种能快一半时间。且出苗整齐度与健壮度显著提升，为后续丰产奠定基础。