黄河边的 “土地革命”:榆中盐碱地变身稻蟹田,成流域改良示范样本!

9 月底的兰州市榆中县青香蒲高原水稻研究基地，金黄的稻穗压弯了稻秆，微风拂过泛起层层稻浪。俯身细看，浑浊的稻田水里，青灰色的河蟹正缓慢爬过稻根，不时吐出细小气泡 —— 这片生机勃勃的 “鱼米之乡” 景象，很难让人联想到 7 年前的模样：那时这里是连片的盐碱地，地表泛着白花花的盐霜，别说种庄稼，连耐旱的杂草都稀疏可数。​

“今年水稻亩产预计能到 500 公斤，河蟹亩产也有 20 公斤，算下来一亩地收益比单纯种玉米高 3 倍!” 基地负责人、返乡青年张彤踩着田埂穿梭在稻田里，手里攥着刚收割的稻穗，籽粒饱满得能攥出米香。这场 “盐碱地逆袭记” 的背后，是他联合 3 所科研单位，历经 7 年摸索出的 “盐碱地改良 + 稻蟹共生” 技术，不仅让废弃土地重获生机，更闯出了黄河流域盐碱地高效利用的新路径。​

榆中县地处黄河上游，部分地块因地势低洼、地下水位高，加上蒸发量大，土壤盐碱化问题日益严重。“最严重的时候，村里 100 多亩地，能种的不到 20 亩，剩下的全是‘白茬地’，浇水后地表结一层硬壳，锄头都挖不动。” 当地老农户王大爷回忆，过去这些盐碱地要么荒着，要么勉强种点小麦，亩产不足 200 公斤，“种一年亏一年，年轻人都出去打工了”。​

这也是张彤 2017 年返乡时看到的景象。彼时他刚从外地农业企业辞职，看着家乡大片闲置的盐碱地，心里犯了嘀咕：“黄河水就在旁边，能不能想办法把这些地改好?” 但初步尝试就遇了挫 —— 他试着种玉米，种子撒下去十几天没出苗，挖开土一看，根系全被盐碱化的土壤 “烧” 黑了。“后来才知道，这里土壤 pH 值超过 8.5，含盐量高达 0.6%，远超农作物耐受极限，常规种植根本行不通。”​

​“单打独斗不行，得找专家帮忙!” 碰壁后的张彤，先后联系上西北农林科技大学、甘肃农业大学、甘肃省农科院的专家团队。最初的两年，科研人员带着仪器扎根基地，每天测土壤、查水质，光是土壤样本就取了 300 多份，终于摸清了当地盐碱化的 “病根”：一是地下水位高导致盐分上移，二是土壤有机质含量低、保水保肥能力差。​

针对这些问题，团队量身定制了 “三步改良法”：第一步挖渠排碱，在田块周围挖 1.5 米深的排碱沟，把地下咸水导出去，同时引黄河水灌溉 ——“黄河水含盐量低，能稀释土壤里的盐分，灌溉一次能让表层土壤含盐量降 0.1%”;第二步增施有机肥，每亩撒 2 吨腐熟的羊粪、秸秆，既提高土壤有机质，又能吸附盐分，改善土壤结构;第三步选种耐盐品种，引进 “盐稻 10 号” 等耐盐水稻品种，这些品种在含盐量 0.3% 的土壤里仍能正常生长。​

但改良过程并非一帆风顺。2019 年夏天，一场暴雨导致排碱沟堵塞，土壤盐分反弹，刚冒芽的水稻全蔫了。“当时心都凉了，好在专家连夜赶来，指导我们加挖临时排沟，还补喷了抗盐叶面肥，总算保住了一半苗。” 张彤说，正是这些 “实战教训”，让技术方案越来越完善，到 2021 年，基地土壤含盐量终于稳定在 0.2% 以下，达到水稻种植标准。​

“光改良还不够，得让土地能赚钱!”2022 年，在专家建议下，张彤尝试在稻田里套养河蟹，没想到竟实现了 “1+1>2” 的效果。河蟹喜欢吃稻田里的杂草、害虫，每亩稻田养 200 只河蟹，就能减少 80% 的除草、除虫工作量，不用打农药;而河蟹爬动时会松土，排泄物还能当肥料，让水稻根系更发达，“去年试验田水稻亩产比单纯种稻高 50 公斤，河蟹还卖了 120 元 / 公斤，一亩地多赚 2000 多块”。​

如今走进基地，能看到田埂上立着 “稻蟹共生” 的标识牌，稻田边搭着暂养池，收获的河蟹在这里暂养一段时间后，直接销往兰州、西安的餐馆。“现在周边有 12 户农户跟着我们种，去年最高的一户一亩地赚了 6000 元，比以前种玉米翻了 3 番。” 张彤说，今年基地还引进了稻渔综合种养物联网设备，通过手机就能监测水温、溶氧量，精准控制河蟹投喂量，“科技让生态种养更省心，效益也更稳定”。​

榆中基地的成功，为黄河流域盐碱地治理提供了可复制的样本。数据显示，我国黄河流域盐碱地面积超 3000 万亩，其中不少地块与榆中情况相似 —— 有水源但土壤盐碱化严重。“‘盐碱地改良 + 生态种养’的模式，既解决了土地废弃问题，又实现了生态保护与经济增收的双赢，这正是黄河流域生态保护和高质量发展需要的。” 甘肃省农科院土壤肥料研究所研究员李玲玲评价。​