种甜瓜总不甜?掌握4个 “增甜秘诀”,果甜肉嫩,市场抢着要!

不少果农朋友都有过这样的烦恼，就是辛辛苦苦种出来的甜瓜，看着个头不小、表皮鲜亮，可咬一口却淡而无味，甚至带点涩味，不仅自己吃着没成就感，拿到市场上也卖不上价，比别人的甜甜瓜每斤少卖好几毛钱。​其实甜瓜甜不甜，不是 “看运气”，而是靠 “管理细节”。从结果到成熟，只要做好 “控温差、施对肥、控好水、多采光” 这4件事，就能让甜瓜积累更多糖分，不管是自己吃还是卖，都能让人满意。​

一、给甜瓜 “攒糖时间”

甜瓜就像 “小糖厂”，白天阳光足，叶片光合作用强，能制造大量糖分，晚上温度低，甜瓜呼吸作用弱，消耗的糖分少，这样糖分就能慢慢攒下来。如果昼夜温差小，晚上消耗多，糖就积不住，甜瓜自然不甜。​棚室种植的甜瓜，在结果期白天把棚温控制在 28~32℃，晚上降到 15~18℃，保证昼夜温差在 10℃以上；露地种植甜瓜，没法主动控温，但可以在甜瓜根部覆盖秸秆，白天能降温，晚上能保温，稍微拉大温差，也可以在果实上方盖一片菜叶，避免夜间低温冻伤，同时减少温差过大的伤害。​

二、给甜瓜 “喂对营养”

肥料施错了，甜瓜要么光长叶不长果，要么果不甜。想让甜瓜甜，肥料要 “以有机肥为主，结瓜期少氮多钾”，有机肥能让土壤疏松，给甜瓜提供全面营养;钾肥能帮糖分从叶片转运到果实里，氮肥多了反而会让叶片 “抢养分”，影响糖分积累。​种前打底肥。每亩地施腐熟的农家肥 15 立方米、豆饼 100~150 公斤，这样土壤有肥力，甜瓜前期长得壮;​结瓜初期开始，每次每亩随水冲施钾肥 8~10 公斤，或者高钾复合肥 20 公斤，每隔 10~15 天施一次，连施 2~3 次;别再施太多氮肥，不然叶片会 “疯长”，果实却不甜。​

三、加强控水，适量就好

甜瓜成熟期如果土壤太湿，水分会跑到果实里，把糖分 “稀释”，吃着就淡;还容易让果实表皮开裂，甚至出现 “水烂瓜”，根本卖不了。尤其是快成熟的最后 10 天，控水是关键。​结瓜前期可以正常浇水，但进入成熟期要慢慢减少浇水量，这时候除非土壤特别干，否则不浇水;如果实在要浇，只浇少量水，别让土壤积水。露地种植遇到下雨，要及时挖沟排水，避免雨水泡根。​

四、增加光照，光照足才能造更多糖​

叶片是甜瓜的 “造糖机器”，光照越足，叶片光合作用越强，造的糖就越多。如果棚膜脏、叶片太密挡光，叶片造糖少，果实自然没甜味。棚室种植的，每周用软布擦一次棚膜，把灰尘、水珠擦掉，让阳光能透进来，光照足了瓜才甜。还要注意定期剪掉甜瓜周围的老叶、病叶，还有太密的枝杈叶，保证每个果实周围有 2~3 片健康叶 “遮阴”，同时植株间能看到阳光。

甜瓜甜度不是靠某一个方法就能提升的，而是 “温差、肥料、水分、光照” 环环相扣的结果。比如光控水不增光，叶片造糖少，果实还是不甜;光增光不施钾肥，糖运不到果实里，也没用。​只要把这4 个方法都做到位，种出来的甜瓜肯定表皮鲜亮、果肉饱满，咬一口满是香甜，不管是自己吃还是拿到市场上卖，都能让人眼前一亮，卖个好价钱!