大蒜叶枯病别慌!教你一眼识别,3招搞定,保住蒜头和蒜薹

种大蒜最怕啥?就怕叶子枯、蒜薹烂，辛苦大半年，产量拦腰砍!而大蒜叶枯病就是这样的 “元凶”，一到多雨高温天就爆发，传播快、发病猛，早播的蒜田还会变成 “传染源”，连累周围地块。今天就教你怎么认叶枯病、怎么防、怎么治，让大蒜叶子绿油油，蒜头蒜薹长得好!

一、叶子、蒜薹出现这些症状，就是叶枯病来了

叶片发病：病害大多从下部的老叶开始，一开始叶子上会出现 “水渍状” 的小斑点，慢慢叶子颜色变浅，斑点变成灰白色，还稍微凹陷;等斑点扩大后，就变成灰黄色甚至灰褐色，要是赶上阴雨天、空气湿度大，斑点会变成紫黑色，看着特别吓人。严重时，整片叶子会枯掉，从下往上蔓延，最后整株大蒜的叶子都耷拉着。

蒜薹发病：蒜薹刚抽出来就可能被感染，轻一点的蒜薹上有褐色斑点，重一点的话，地上的植株会提早枯死，蒜薹要么抽不出来，要么抽出来就发黄、腐烂。这样一来，蒜头没养分长不大，蒜薹也没法收获，损失可不小。

天气：多雨、高温的时候最容易爆发，雨水会带着病菌到处传播，高温又让病菌繁殖得快，几天就能染满整块田;

早播：8-9 月早播的蒜田，因为气温还没降，病菌活跃，容易先发病，之后病菌会通过风、雨传到周围适播的蒜田，变成 “传染源”。

1. 农业防治：这是最基础也最环保的招，重点做好3件事：

清病残：平时在田里干活，看到有枯掉的病叶，赶紧拔了带出田外烧掉;收获后，把地里的病株、残叶全清干净，减少病菌残留;

排积水：尤其是种在稻茬田的大蒜，一定要开深沟、做高畦，下雨后及时把沟里的水排干净，大蒜怕涝，积水多了不仅容易烂根，还会让叶枯病病菌滋生;

施对肥：多施腐熟的农家肥，既能培肥地力，又能让大蒜长得壮;另外，要多补磷、钾肥，少施氮肥，这样大蒜的抗病能力会更强，别光想着用化肥催长，反而让植株变 “弱”。

2. 种子消毒：播种前 “杀菌”，从源头减少病菌

播种前别直接把蒜种埋了，先给蒜种消消毒：用 50℃的温水泡蒜种 30 分钟，温度别太高，超过 55℃会烫坏蒜种，也别太低，低于 45℃没效果，泡够时间后捞出来晾干再播种，这样能杀死蒜种上带的病菌，减少 “带毒播种” 的风险。

3. 化学防治：分阶段用药，精准 “打跑” 病菌

发病前预防：在发病高峰期来之前 10-15 天，每亩用 80% 代森锰锌可湿性粉剂，按 1 斤药兑 600 斤水的比例稀释，全田均匀喷雾，10 天喷一次，连喷 3 次，能提前在大蒜叶片上形成 “保护膜”，挡住病菌;

发病初期治疗：要是已经看到少量病斑，赶紧用这些药：75% 百菌清可湿性粉剂、50% 甲基硫菌灵可湿性粉剂，或者 64% 噁霜灵可湿性粉剂，选一种按比例稀释后喷雾，7-10 天喷一次，连喷 2-3 次。

喷药时还有个小技巧：在药液里加 0.1% 的洗衣粉，能让药液更好地粘在大蒜叶片上，不容易被雨水冲掉，药效更持久。

大蒜叶枯病一旦大面积爆发，再治就晚了，所以平时多去田里看看，尤其是早播蒜田和多雨天后，发现病叶赶紧处理;播种前的消毒、日常的排水施肥别偷懒，这些都是低成本却高效的防治方法。按这些方法做，就能有效控制叶枯病，让大蒜一路长得旺，种植户们也能有个好收获!