贝贝小南瓜种植需要搭架吗?两种栽培模式优劣对比与实操建议!

贝贝小南瓜口感粉糯又香甜，还富含胡萝卜素和膳食纤维，最近几年特别受城市家庭和高端市场的喜欢。它的植株长得不算特别旺盛，果子也小巧，一个大概 400 到 800 克重。不过实际种的时候，很多农户和喜欢在家种菜的人都有个疑问：“贝贝南瓜到底用不用搭架呀?”其实答案没有绝对的 “要” 或 “不要”，得结合你的种植目标、家里有多少土地、管理起来方便不方便，还有成本和收益来综合考虑，下面一起详细了解一下吧！

一、贝贝南瓜的品种特性决定其“可爬可架”

贝贝南瓜属印度南瓜与美洲南瓜的杂交类型，植株为蔓生型，主蔓长1.5—2.5米，侧枝较少，节间中等，果实着生于主蔓中后部。与大型南瓜相比，其藤蔓较短、果实轻小，因此，既可采用传统爬地栽培，也可实施立体搭架栽培，灵活性强。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所指出：“贝贝南瓜的紧凑株型和小果特性，使其成为少数适合高密度搭架栽培的南瓜品种之一，在设施条件下表现尤为突出”。

二、露地爬地栽培：省工省本，适合大田粗放管理

在土地资源充足、劳动力紧张或追求低成本的产区(如北方露地种植区)，爬地栽培仍是主流模式。

操作要点：

行距1.8—2.0米，株距0.6—0.8米，每亩定植450—600株;

主蔓长至50厘米时轻压蔓，促发不定根，增强抗旱抗倒能力;

果实坐稳后，在瓜下垫草或泡沫板，防止贴地腐烂;

及时摘除底部老叶、病叶，改善通风。

优势：无需支架材料，管理简单，适合机械化作业;

劣势：占地大、通风差、病害(白粉病、疫病)风险高，果实着色不均、易污染，商品果率较低(约70%—75%)。

山东寿光某合作社2023年对比试验显示，爬地栽培亩产约2800公斤，但因果实着地斑多，一级果率仅为68%。

三、立体搭架栽培：提质增产，适合设施与高值市场

在土地紧张、追求高品质或设施栽培条件下(如大棚、阳台、观光农场)，搭架栽培优势显著。

搭架方式：

采用“人字架”“篱笆架”或“吊蔓”方式，架高1.8—2.0米;

主蔓引绑上架，保留1—2条侧蔓，其余及时抹除;

当主蔓长至架顶时摘心，促进坐果集中;

果实坐稳后(鸡蛋大小)，用网兜或布条托住瓜体，防止坠断果柄。

优势：通风透光好，病虫害少;果实均匀转色、表皮光洁，商品果率可达90%以上;便于田间操作与采收;土地利用率提高1.5—2倍。

劣势：需投入支架材料与人工绑蔓，初期成本较高。

浙江省农业科学院在嘉兴试验基地数据显示，搭架栽培贝贝南瓜亩产达3500公斤，一级果率92%，亩均增收1800元以上，尽管支架成本增加约300元/亩，但综合效益显著。

四、如何选择?按需决策，兼顾效益与可行性

建议根据以下条件判断是否搭架：

适合搭架的情况：大棚种植、阳台/庭院小面积栽培、主打高端市场、病害高发区、追求高商品率;

适合爬地的情况：大田露地生产、劳动力不足、成本控制优先、土壤排水良好且病害少。

值得注意的是，即使采用爬地栽培，也应在坐果后及时理蔓、垫瓜、疏叶，避免藤蔓缠绕和果实贴地，这是提升品质的底线操作。

结语

贝贝小南瓜种的时候要不要搭架，看着是个技术事儿，其实得结合土地多少、市场需求、手里的劳动力，还有想种出啥品质的南瓜来综合盘算。现在农业都在往种得好、赚得多的方向发展，搭架虽然不是必须要做的，但能看出是精细化管理的路子。对广大农户来说，根据自家实际情况来，能做到啥程度就做啥程度，才是稳产量、多赚钱的根本办法!

数据来源与参考文献：

资料来源：《特色南瓜品种栽培适应性评价报告》，中国农业科学院蔬菜花卉研究所，2023

资料来源：《寿光市贝贝南瓜不同栽培模式效益分析》，寿光市农业农村局

权威出处：《设施贝贝南瓜立体栽培技术规程(2024版)》，浙江省农业科学院园艺研究所