白萝卜施肥用什么肥料好？什么时候追肥？

白萝卜是秋冬季节的 “当家” 根茎菜，长得快、产量高、还耐放，不少种植户都爱种。可实际种的时候，很多人常遇到烦心事，萝卜要么裂个大口子，要么心里糠空，要么长得歪歪扭扭，产量也不稳定。其实这些问题，大多跟 “施肥不当” 有关。​白萝卜虽然需要较多的水肥，但可不是 “多施肥就高产”，它对肥料的种类、比例、啥时候施都有讲究。今天就结合土壤营养知识和种菜经验，跟大家说清楚白萝卜从种到收的需肥规律，教大家 “用什么肥、啥时候追”!

一、白萝卜需肥有 “节奏”，不同阶段要不同养分​

苗期(0-20 天)：主要长叶子，需肥不多，但特别需要磷和钾 ，这两种养分能帮萝卜长好根，根扎得稳，后期才能长得壮;​

莲座期到肉质根膨大初期(20-50 天)：生长重点从叶子转到根，对氮、磷、钾的需求突然增加，这是施肥的 “关键期”，养分跟不上，根就长不大;​

肉质根快速膨大期(50-70 天)：最需要钾元素，对氮的需求会下降 —— 这时候氮多了，叶子会疯长，萝卜容易裂根、糠心;​

成熟期(70 天后)：吸收养分的速度变慢，得停止追肥，让萝卜积累干物质，口感才会甜脆。​

所以给白萝卜施肥，要遵循 “基肥为主、追肥为辅，氮磷钾平衡，中后期少氮多钾” 的原则，不能瞎喂。​

二、打好 “底子”，是白萝卜高产的第一步​

选对肥料：有机肥 + 化肥 + 中微量元素，三者都不能少​

优质腐熟有机肥：每亩用 3000-4000 公斤，比如腐熟的羊粪、牛粪，或者买现成的商品有机肥。有机肥能改善土壤结构，让土变疏松，萝卜根长得顺，不容易分叉、畸形;​

平衡型复合肥：搭配用氮磷钾比例 15:15:15 或 17:17:17 的复合肥，每亩 30-40 公斤，给萝卜提供全面的氮、磷、钾;​

补充中微量元素：每亩加 30-50 公斤过磷酸钙(补磷和钙，防裂根)、10-15 公斤硫酸钾(补钾)，再加点硼砂(0.5-1 公斤，防空心、裂根)。​

正确施用：深翻入土，别浅施​

把有机肥、复合肥和中微量元素混合均匀，撒在地里后，用犁或旋耕机深翻 20-25 厘米 —— 别只撒在表面浅翻，不然萝卜根容易往上长，吸收不到深层养分，还会畸形。翻完后整畦，就可以播种了。​

特别提醒：千万别用没腐熟的粪肥!没腐熟的粪肥在土里会发酵发热，容易烧萝卜根，还会招来蛴螬、根蛆这些地下害虫，把根咬得千疮百孔。​

三、追肥关键期别错过​

第一次追肥：促苗壮根(播种后 15-20 天)​

时机：萝卜长到 4-5 片真叶时，结合间苗，拔掉弱苗、密苗和中耕松土一起施;​

肥料：以氮为主，再加点磷钾。每亩可以用 8-10 公斤尿素 + 5 公斤硫酸钾，或者用氮磷钾比例 20:10:10 的高氮复合肥 15 公斤;​

作用：帮萝卜长好叶子，叶子多了能进行光合作用，积累养分，为后期肉质根膨大打基础。​

第二次追肥：促根膨大(播种后 30-35 天)​

时机：萝卜开始 “破肚”—— 就是根的肩部开始膨大，像要 “撑破” 外皮一样，这是追肥的 “黄金期”，错过就亏了;​

肥料：重点补钾，少用点氮。推荐每亩用 15-20 公斤硫酸钾 + 5 公斤尿素，或者用氮磷钾 10:8:22 的高钾复合肥 20 公斤;​

作用：加速萝卜肉质根的细胞分裂和膨大，让萝卜长得大、长得紧实，减少空心。​

第三次追肥：防早衰(播种后 50 天左右，看情况施)​

适用情况：如果种在沙土地(保肥差)、萝卜品种生长期长，或者前期长得偏弱，就需要追这次肥;​

肥料：主要补钾，少加点氮。不用往土里埋，直接叶面喷 —— 用 0.3% 的磷酸二氢钾溶液(100 斤水加 3 两)混合 0.1% 的硼砂溶液，连喷 2 次，每次间隔 7 天;​

作用：防止萝卜后期缺肥早衰，减少糠心，还能提升萝卜的糖分和口感。​

四、结语​

给白萝卜施肥，看着简单，其实要懂 “时机、种类、方法”。用对肥，萝卜品质好;抓准追肥时机，萝卜产量高;方法对了，既能多赚钱，还能保护土壤。只要顺着白萝卜的生长节奏，科学给它 “喂” 养分，到了收获的时候，就能拔出一根根个大、皮光、肉脆、味甜的好萝卜。​现在大家都更看重蔬菜的品质和安全，科学施肥不只是技术，更是对土地和吃萝卜人的负责，用心种好每一颗萝卜，才能既获得好收益，又守住种植的初心。​