夏秋季种菇怕病虫害？做好4件事，菌子长得匀、少烂菇~

夏秋季一到，棚里又闷又潮，不少菌农都犯愁，刚冒头的菌子要么长黄斑、烂成一团，要么爬满细细的小蛆虫，这些病虫害一爆发，辛苦种的菇就全白费了。其实不用怕，只要提前做好 “预防为主、综合防治”，就能大大减少麻烦。今天就把夏秋季食用菌病虫害防治的 “4个关键招” 讲明白，照着做，菌子准能长得壮、少出问题!​

一、从源头减少病虫风险​

病虫害要防，得从 “根上” 入手 ，选对品种、选好地方，就能少让病虫有机会找上门。​种菇得挑天生 “身体好” 的品种。比如种香菇、平菇时，优先选正规厂家的 “抗病抗虫品种”，这些品种经过培育，对腐烂病、黄斑病的抵抗力强，也不容易招菌蛆。别贪便宜买不知名的品种，不然一遇到高温高湿，病虫害准先找上门。​栽培棚的位置特别关键，一定要选周边环境干净的地方，远离垃圾堆、厕所、鸡舍这些容易藏病菌、生虫子的地方，建议选通风好、地势稍高的地块，避免雨水淹到棚里。

二、基料要干净，菌丝要健壮​

夏秋季病虫害多，栽培过程中 “基料没处理好”“菌丝长得弱”，是最容易出问题的环节，这两步必须做扎实。​

基料处理：培养料是病虫的 “温床”，一定要处理到位。把配好的培养料装袋后，放进灭菌锅彻底煮熟，煮透后再冷却接种，里面的病菌、虫卵基本都死光了;​

接种发菌：菌丝长得壮，自身抵抗力就强，不容易生病。接种前把接种箱、工具用酒精擦干净，接种时别让手直接碰菌种和菌袋口，避免带进去病菌;​发菌期根据品种调对温度，别让温度忽高忽低，也别闷着，让菌丝均匀长满袋，长得又白又壮，病虫自然难入侵。​

三、出菇期环境调对，棚里别闷潮​

调对温湿度：不同菌子对温湿度要求不一样，但核心是 “别太闷、别太湿”，比如金针菇出菇适合 12-15℃，杏鲍菇适合 15-18℃，超过 25℃就容易爆发病害，棚里可以装吊扇、喷水降温。空气湿度保持在 85%-90% 就行，太湿会让菌子烂掉，可以在棚里挂湿度计，湿度过高就多通风。​让菌子在舒服的环境里快速长，自身抗病虫害的能力也会变强。​

保持干爽通风：夏秋季棚里容易闷，菇蝇、菇蚊特别喜欢往潮乎乎的地方飞，在菌子上产卵，孵出的幼虫就是菌蛆。所以要注意浇水时别泼在地上，棚里可以铺层塑料膜，漏水及时清理;每次给菌棚喷水后，打开通风口、开吊扇，让棚里空气流通，把湿气排出去，不给成虫产卵的机会。​

四、要及时清理，切断传播路​

出菇后和两茬菇之间的 “间歇期”，要是清理不到位，病虫会越积越多，这两步不能少。​每次采完菇，要马上清理菌袋口的残菇、小菇、菇柄，这些残体容易腐烂，滋生病菌;落在地上的废料、烂菇也要全部捡出来，带出菇棚深埋或烧掉，别留在棚里。棚里的地面、架子也可以用清水冲一遍，保持干干净净，让病虫没地方躲。​

两茬菇之间的 “间歇期”，是预防的好时机，可以喷药提前控病虫。杀病菌用 500 倍液的克霉灵或绿霉净，均匀喷在棚内地面、架子、菌袋表面，杀死残留的腐烂病、黄斑病病菌;​杀虫子用 2000 倍液的敌杀死，喷在棚内角落、通风口，杀死躲着的菇蝇、菇蚊成虫，不让它们产卵生菌蛆。​喷药时要戴手套，别喷到菌袋的出菇口，喷完通风半天再关棚。​

夏秋季种菇，病虫害 “防住了就是赚了”—— 别等菌子烂了、长蛆了再着急，从选品种、整场地开始，一步步做好这 8 件事，菌丝壮、环境好、棚里干净，病虫自然少。要是遇到个别病菇、虫菇，及时摘掉带出棚，别让问题扩散，这样一茬茬菇都能长得匀、品质好!