农交会上”晋”味浓:品牌亮相通市场,跨省合作助振兴!
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十月的天津,第二十二届中国国际农产品交易会现场热潮涌动。在 “塑强品牌助振兴 提振消费增活力” 的主题下,近 4000 家参展商带来 2.5 万种产品,而山西展区的 510 平方米空间里,74 家企业携 200 余种特优农产品集体亮相 —— 大同黄花的金黄、隰县玉露香梨的清甜、清泉陈醋的醇厚,不仅吸引着往来客商的目光,更勾勒出山西以展会为桥,推动农产品品牌升级、拓宽消费市场、深化跨省合作的生动图景。
一、绿色地标产品集体 “出圈”

走进山西展区,“有机旱作・晋品” 的标识格外醒目,从地理标志产品到绿色有机食材,每一款展品都带着山西的风土气息,成为外界读懂 “晋味农业” 的窗口。
此次山西参展企业聚焦 “绿色、有机、地理标志” 三大核心,既有深耕多年的老字号,也有新兴的特色农业企业。展台前,稷山板枣的枣香、大宁宁脆苹果的果香、阳泉富硒产品的健康标签,让不少采购商驻足问询。“我们的苹果从种植到采摘全程标准化,糖度能达到 16-18 度,这次来就是想对接天津及周边的商超渠道。” 大宁县参展企业负责人一边切果品鉴,一边向客商介绍,不到半天就留下了 20 多个意向合作联系方式。
在农业农村部设置的脱贫地区展区,山西 3 家企业带来的 “明星产品” 尤为亮眼:大同黄花烘干后色泽金黄,隰县玉露香梨个头饱满,清泉陈醋酸香浓郁。“以前黄花卖得散,没品牌,现在借助农交会平台,不仅能对接大采购商,还能打响‘大同黄花’的名号。” 大同某黄花企业负责人说,此次参展已与 2 家天津经销商达成初步合作,预计每月可新增订单 500 公斤。这些脱贫地区的特色产品,正通过展会从 “养在深闺” 走向 “大众餐桌”,为乡村振兴注入持续动力。
二、地市特色品牌 “各展所长”
“吕梁山的核桃、红枣都是原生态种植,这次我们带来了深加工的核桃露、枣夹核桃,适合家庭和办公场景。” 吕梁市参展团队通过试吃、展板讲解,让 “吕梁山土特产” 的生态优势深入人心;阳泉市则围绕 “硒” 做文章,推出富硒小米、富硒鸡蛋等产品,现场检测硒含量的互动环节,让消费者直观感受 “阳泉宝” 的价值。这种 “一地一特色” 的推介模式,避免了产品同质化竞争,让每个地市的品牌都能精准触达目标客群。
稷山县的 “稷山板枣中国行” 推介中,不仅展示了板枣的种植历史,还带来了枣木雕刻等衍生产品,将 “农产品 + 文化” 结合,让板枣不再只是食品,更成为承载地域文化的符号。“很多采购商不仅买枣,还对枣木工艺品感兴趣,这让我们看到了品牌延伸的可能性。” 稷山县参展代表说,文化元素的融入,让产品溢价空间提升了 15%-20%。
三、晋津联动织密 “合作网”

农交会不仅是产品展示的舞台,更是跨省合作的桥梁。10 月 17 日上午,山西特优农产品(天津)宣传推介活动现场,30 家山西企业与 40 家天津侨商精准对接,从农业科技到精深加工,从市场渠道到品牌共建,合作话题不断。
“山西离天津近,农产品运输成本低,而且品质有保障,我们超市一直想扩大山西产品的采购品类。” 天津某连锁商超采购负责人在对接会上,当场与太原一家杂粮企业达成合作意向,计划下月引入小米、燕麦等 8 款产品。这种 “面对面” 的对接,省去了中间环节,让山西企业能直接了解市场需求,调整产品规格和包装。
河北首衡农副集团副总裁杨建飞的话,道出了周边省份对山西农产品的认可:“我们经常从太原、忻州、晋中等地采购农产品,下一步希望与山西企业在仓储、物流上深化合作,建立长期供货机制。” 事实上,山西与津冀地缘相近、消费市场互补,此次农交会搭建的平台,正推动三地从 “单向供货” 转向 “产业链协同”—— 天津的加工技术、河北的市场渠道,与山西的优质农产品结合,形成 “1+1+1>3” 的合作效应。
四、多维度撮合激活 “消费活力”
本届农交会不仅注重 “展示”,更聚焦 “实效”。近 50 场 “千县万品” 推介等产销活动、现场设置的产销对接区、直播推介区、电商选品区,让山西农产品从 “展台” 走向 “订单”,从 “线下” 延伸到 “线上”。
在农交会 “品牌之夜” 直播活动中,山西展区的主播拿着隰县玉露香梨,一边介绍种植过程,一边演示削皮、品尝,直播间在线人数超 10 万人次,单场销售额突破 50 万元。“以前我们只做线下批发,这次尝试直播,发现线上销量比预期好很多,后续会组建专门的直播团队。” 隰县玉露香梨参展企业负责人说。
农交会设置的电商选品区,吸引了京东、拼多多等 20 余家电商平台入驻,山西的大同黄花、清泉陈醋等 10 余款产品通过选品,将在会后上线平台 “山西特产专区”。“平台会提供流量支持,预计上线后首月销量能突破 1 万单。” 某电商平台选品负责人说。此外,专业品鉴区的设置,让采购商、消费者通过味觉体验加深对产品的认可,为后续合作奠定基础。
五、结语:“晋” 味品牌正走向更广阔的市场
从 510 平方米的展区到 200 余种特优农产品,从地市品牌推介到晋津跨省合作,从线下订单到线上直播,山西在第二十二届中国国际农产品交易会上,交出了一份 “塑强品牌、提振消费、助力振兴” 的答卷。这场展会不仅让山西农产品 “走出去”,更让外界看到了山西农业从 “重产量” 到 “重品质”、从 “单打独斗” 到 “品牌集群” 的转变。
未来,随着更多类似农交会的平台搭建,随着跨省合作的深化,山西的绿色有机农产品将进一步走进全国消费者的生活,成为乡村振兴的 “金钥匙”,也为提振国内农产品消费注入 “晋” 力量。
(来源:河北省农业农村厅)
