河北42位农安检测高手比拼!董洁琼、张珍珍摘一等奖,守护你舌尖安全
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- 12天前
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最近石家庄挺热闹,办了场特别的比赛,不是比唱歌跳舞,也不是比跑步打球,而是比 “谁能更准地守住咱们的餐桌安全”!10 月 11 号到 13 号,2025 年河北省农产品质量安全检测员竞赛在这开赛,全省的 “农产品安全检测高手” 都来了,场面又专业又热闹!别以为这是小打小闹的比赛,背后是三大重量级部门一起办的 ,省农业农村厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会,光看主办单位就知道多受重视。

农业农村部、省总工会的领导都到了现场,不仅参加开幕式,还专门去看选手们考理论、做实验,全程盯着比赛公平。省农业农村厅的副厅长刘飚还在开幕式上讲话,二级巡视员郑红维主持,杨耀辉二级巡视员去了总结表彰会,从头到尾都是 “高规格护航”,就为了把比赛办得扎实。
比赛的主题也特提气 ——“建功农安检测 争当强农先锋”。能站到决赛赛场的,都不是随便来的,都是先经过各市的初赛 “大浪淘沙”,最后选出 42 个精英,全是市、县两级检测机构的人,平时就在基层干农产品安全检测,是守护咱们餐桌的 “主力军”。
要想拿好成绩,得闯两关,考的全是和咱们吃的东西直接相关的本事,毕竟检测员的手艺,直接关系到咱们买的菜、肉、鱼虾安不安全。先考 “理论关”,内容全是农产品质量安全的法律法规、检验检测的基础知识。比如哪种农药不能用在蔬菜上、检测仪器的原理是啥 ,懂这些,才能在实际检测中不犯糊涂,知道啥是安全、啥是隐患。
过了理论,再闯更难的 “实操关”,就在实验室里比真功夫:怎么处理样品、怎么用专业仪器检测、怎么分析结果,每一步都得 “零差错”。为啥这么严?因为差一点都不行,比如检测农药残留,多滴一滴试剂、少等一分钟,结果可能就不准了,要是漏了不安全的成分,咱们吃进嘴里就有风险。
为了保证公平,裁判也都是 “大咖级” 的:不仅有农业农村部的专家,还从北京、天津请了行业里的老法师,再加上河北本地的专家,一起组成裁判组,每一项评分都抠得很细,确保没人搞特殊。
经过 3 天紧紧张张的比拼,结果终于出来了。唐山市食品药品综合检验检测中心的董洁琼、秦皇岛市农产品质量安全检验监测中心的张珍珍,直接拿下一等奖,妥妥的 “河北农安检测天花板”!还有秦皇岛市等 6 支队伍拿了团体奖,算是团队实力的证明。

这已经是河北办的第 12 届农安检测技能竞赛了,每一次比赛,都是对基层检测员本事的 “大检阅”。检测员的手艺越硬,就能越精准地找出农产品里的隐患,比如蔬菜上的农药残留、肉里的兽药残留、鱼虾里的重金属,这些咱们肉眼看不到的东西,全靠他们用仪器查出来。他们查得准,不安全的农产就上不了货架,咱们去超市、菜市场买东西,才能更放心。
而且比赛不只是 “比一次就完了”,还能带动更多人进步:之后河北会以竞赛为平台,搞 “省、市、县三级全覆盖培训”,平时也会经常练兵,重点培养技术骨干。这样一来,基层的检测体系会越来越完善,不仅能帮咱们把好 “舌尖上的安全关”,还能让河北的好农产卖得更好、走得更远,帮农民多赚钱。
